vino, se assunto con moderazione, può essere considerato senza eccessivi rimorsi uno dei piaceri della tavola. L’etanolo, costituente fondamentale delle bevande alcoliche, consumato […]
stato di affaticamento psicofisico può comportare disordini nella dieta abituale ed una certa propensione all’assunzione di cibi ricchi di zuccheri e grassi. Questi comportamenti […]
anni ’80 in poi il consumo del cioccolato è raddoppiato. La percentuale delle donne è leggermente maggiore rispetto agli uomini e dei giovani rispetto agli anziani. […]
atatine fritte, snack supercalorici, hot dog iperfarciti, dolciumi, cibo ricco di creme e salse, il cosiddetto “Junk Food“ o cibo spazzatura è sotto accusa non […]
poche righe nascono da considerazioni personali, frutto di esperienza amatoriale con l’avvertenza, dunque, di non considerarle verità assolute, ma come semplici spunti scaturiti […]
nostro corpo è costituito prevalentemente di acqua ed è impossibile non ammettere la sua vitale importanza. La percentuale di acqua varia in rapporto all’età, al sesso, al peso […]