21/02/2013

VINO ED ALCOOL

      vino, se assunto con moderazione, può essere considerato senza eccessivi rimorsi uno dei piaceri della tavola. L’etanolo, costituente fondamentale delle bevande alcoliche, consumato […]
21/02/2013

DIETA NO STRESS

    stato di affaticamento psicofisico può comportare disordini nella dieta abituale ed una certa propensione all’assunzione di cibi ricchi di zuccheri e grassi. Questi comportamenti […]
21/02/2013

CIOCCOLATO NERO

  anni ’80 in poi il consumo del cioccolato è raddoppiato. La percentuale delle donne è leggermente maggiore rispetto agli uomini e dei giovani rispetto agli anziani. […]
07/02/2013

HAIGHT ASHBURY

      rovate a chiudere gli occhi per un attimo e ad immaginare che l’incrocio delle vie Haight e Ashbury sia ancora il punto di […]
10/10/2012

LA DIETA SORRENTINO

    Da oggi è disponibile in libreria il nuovo libro di Nicola Sorrentino: “LA DIETA SORRENTINO” edito da MONDADORI Un libro che aiuta a dimagrire, […]
01/08/2012

JUNK FOOD

    atatine fritte, snack supercalorici, hot dog iperfarciti, dolciumi, cibo ricco di creme e salse, il cosiddetto “Junk Food“ o cibo spazzatura è sotto accusa non […]
01/08/2012

BURRO

    burro nasce tantissimi anni fa prima di Cristo. Il suo uso non era solo di tipo alimentare, ma si usava anche come unguento curativo. […]
23/01/2012

10 K: LA SFIDA CON SE STESSI

      poche righe nascono da considerazioni personali, frutto di esperienza amatoriale con l’avvertenza, dunque, di non considerarle verità assolute, ma come semplici spunti scaturiti […]
24/11/2011

ACQUA

     nostro corpo è costituito prevalentemente di acqua ed è impossibile non ammettere la sua vitale importanza. La percentuale di acqua varia in rapporto all’età, al sesso, al peso […]